しかし、紅葉がまだのところもあるようです･･･
でも！
朝の冷え込みは「風邪」を呼びます
「ゆうきやこんこん♪」
と音楽を流しながら灯油の巡回販売が始まり、
新しい石油アンヒーターを買い求める人を見ると
「そろそろうちも用意しなきゃなぁ〜」って思います。
しかし、なかなかぁ灯油を買いに行きません。
というか、行けないんです。
夕方運動をと思ってかるぅーくジョギングをしたのですが、
前から来るワンちゃんをよけて歩道を少し車道側へ避けたとたん
縁石を踏み外して「スッテンコロリン」とこけて
両膝すりむきました。( p_q)エ-ン
両手もちょこっと怪我をしてますので、重いものを持つことも
厳しい･･･のです。
年のせいなのでしょうか････運動能力の低下。。。
しかしとっても恥ずかしかったです。
そんなこんなで寒くなる日が多くなると「鍋」の日が増えてきます。
毎日のように鍋を食べることもあるのですが、こうなると
メニューが大変。。。
冷蔵庫に茹でモツがあったのでモツ鍋にしました。
モツ鍋の煮込み用のだしをどうしようかな？と悩んだのですが、
たまりにたまったラーメンのつゆの素を使用しました。
「とんこつ」と表記されている素を人数分投入して
下茹でしたモツを煮込むだけでとってもおいしいモツ鍋が出来ました。
なべ用のだしが袋入りで売られていますが、
ラーメン用の汁の素を使えば節約できて、美味しい鍋が出来ることを発見！
いゃーーー「とんこつベースのモツ鍋」ウマカッタ ε-(￣(エ)￣*)/ ⌒>゜)##)彡ポイッ
